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却是十里飘香，绝对是一道招牌菜。＂其实锦娘说的不过是前世南方的烧鹅做法，但因为她发现这个世界的人对配料认识还很浅显，吃食上的做法比较原始，他们甚至没有开始使用花椒，桂皮，草果，甘叶这些都没用上。
锦娘去年自王莽领着人把山上野猪打完了后，没事上山就在后山上转悠，很是采了些这些佐料，当时李三还问她呢？
王宝很是高兴，＂那我们还等什么，今天就去定大瓦瓮吧！＂
锦娘没想到他兴致这么高，还真是有办事效率啊！
当下两人就坐了马车进内城来到一家瓦陶罐店面，锦娘说了要求，那老板说要问问窑上师傅。
没办法，这个时代还没有瓷器，都是瓦罐，连白陶都是属于高档品，这么大的瓦罐估计也是有生产技术难度的。
锦娘又问他们窑在哪里，一说才知道那窑其实就在锦娘桃花源后山的背后，那里有座小山都是红土，他家窑就开在那里，但近些年他们的生意越来越艰难了，快要被荣家收购了。
＂荣家？可是在全国都开有珠宝行的荣家？＂锦娘一听荣家连忙问到。
＂是啊，他们家本来就是开窑烧罐发的家，后来才做的珠宝行呢。＂
＂你们开的什么价儿？＂
＂唉，哪儿能轮上我们开价，他们开价连山带窑带几百个瓦罐的货只肯给一千两。但没办法，我们压了这么多的货一时也收不回钱，我也不想再经营了。＂老板垂头丧气地说着。
＂我想看看窑怎么样？＂锦娘问到，那老板喜出望外连声说好，他这是看出锦娘有意了。
＂锦娘你想开窑？＂王宝吃惊地低声问她，一千两可不是个小数目啊，望江楼一年的纯收入也就一两千两。
＂嗯，王大哥你也知道我，庄子建得差不多了，虽说女子不用那么辛苦出来做事，但我是个闲不住的性子，反正我闲来无事就做得玩玩，正好我对瓦罐陶器的也很感兴趣呢。＂
锦娘想到的是她从京都她那便宜大姐那讹来的银子自来江洲又是捐钱又在建房子修桃花源的，今年她还窑在园子里修上好几处亭台楼阁的，手上银子只有出没有进的，而桃花源的树苗开花结果最少要个两三年的时间，这两三年的时间她得有个生财之道啊！
到的时候锦娘仔细勘查清了下，这座山上部都是陶土，但刨开陶土下面掩埋的都是灰白色丝绢光泽的瓷土，含石英和绢云母等矿物质十分丰富，这正是烧制陶瓷的上好瓷土，高岭土。
锦娘面上不动声色其实心里已是欣喜若狂，这个世界瓦罐是普遍的器皿，陶罐都是奢侈品，若她生产出瓷器那还不是一棵活生生的摇钱树啊。
＂窑上就一个四十岁的师傅带着他一个十四五岁的儿子，签了卖身契的。＂老板介绍说到。
锦娘找那师傅问了一些问题，类如摞泥，印泥，拉坯等的，那师傅都一一回答了，锦娘又现场让他修坯，这番探查这师傅还真是个能手。
那老板见锦娘能问出这些专业的问题也很是吃惊，更确信她想买窑的想法了，又介绍说这师傅是个从小家传开窑烧坯的，是远地方逃难来才卖身的。
锦娘有心试他，把她和王宝想要的大瓦罐说了，又在纸上画了个口小身大的花样，要他做出来。出窑矿门口的时候才知道和这窑遥遥相对的正是王莽住的王家村。
回到内城锦娘果然和那老板说想买下他的窑，那老板是认得王宝是望江楼的老板，也不说二话，只说只要比荣家价钱高她就卖了。
锦娘也不拖沓，直接说她出一千二百两，但要那两个师傅的卖身契，而且她现有的那些货锦娘也不要，她还可以自己留着还能慢慢卖些钱。
锦娘给了一锭十两的银子作为定金就回庄子上拿银票了。
妻子对家庭财产是有绝对任意处决权的，但锦娘从衙府过的时候还是和顾长风说了一声，顾长风还有些意外，有些茫然地说声好，锦娘已经直奔庄上了，倒是王叔很着急，锦娘有几千两银子他是清楚的，现在又要花去一千二百两他眼中就有些忧色。
锦娘也懒得解释拿了银票就回城里和那老板办了过户。
自从这山和窑过户到锦娘名下，她可是有得忙了，早上一锻炼完就在内城各家商铺转悠，问一些奇奇怪怪的东西，大多是些氧化物矿石，锦娘总不能说出化学名，只能描述，灰色粉末,有时是绿棕色的小颗粒。
她不敢肯定商铺里有显成的氧化钴卖，但还真别说有个杂货铺还真有，锦娘估计他们是买给油漆的店家用的，氧化钴也可以作为油漆中的添加剂，特别是在油漆中起着催干剂的作用，在油漆使用中易于快速晾干。
怕引人注意，锦娘故意也买了一两桶油漆，参杂了就买了一整袋的氧化钴。
回到家又在房中闷头画了几天图样。