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一网下去,捕捉到的大鱼足足用独轮车推了七次。收获的成果,比王昊想的还要巨大。
这两天,麻绳编织的渔网足足有三张,看过王昊渔网的使用方式之后,王虎他们也按耐不住了。第一网鱼刚被推倒木棚那边,留下两人清理用过的渔网上面残留的水草树枝,王虎立刻学着王昊的样子,撒开了第二张渔网。
收获的喜悦化为欢声笑语,弥漫在村子的上空。唯独王昊,一副忧心忡忡的模样。
河中的鱼群,因为缺少了人工的捕捞,仅靠着大荒上面为数不多的天敌来吃,早已经泛滥成灾了。
聚集在一起的鱼群,一网下去至少能够收获上万斤。但让王昊忧心的是,哪怕就是将九龙山王村的俘虏们都算上,村中也不过刚刚三百人。
除去日常巡守以及忙其他事情的人,捕鱼方面,最多可以抽调不足两百的数量。
当然,仅仅捕鱼的话,三张大网轮流使用,二三十人便够了。但让王昊忧心的是,大荒的天气越来越热了,捕捉到的鲜鱼,若是不快速处理的话,要不了几天就会变质的。
下雨的天气,让生火变得格外困难,因为缺少储存木柴的地方,所以使用的基本都是淋过雨水的湿木头。
距离河岸大约百步的地方,临时搭建用来烘烤干鱼的木棚,哪怕就是四面透风,也吹不散那湿木燃烧所产生的浓烟。
一车车刚捞上来的鲜鱼被堆在了木棚的旁边,将其去鳞去腮之后,小心的掏出鱼籽,装在陶罐里面。
每当陶罐装满后,便会在上面撒上一层厚厚的食盐。王昊告诉他们,用这种方法稍微腌制一段时间,等鱼籽里面的水分被稀释出来后,再用陶锅炒一下,只要这些熟鱼籽不再受潮,哪怕就是放上三年都不会坏。
鱼籽经过处理,能够放上三年。但鱼肉可不行。大鱼放在木桩上面,用斧头剁成比巴掌稍微大点的鱼块。然后用削尖的箭木在上面扎一个窟窿,这样就可以将绳子从窟窿里面穿进去了。
将绳子上面的鱼肉放在王昊调制的料缸里面蘸一下,然后挂在火堆上面。等到烘干,哦不,是熏干之后,只要不受潮,保存一年还是行的。
正常情况下,熏鱼如果没有真空环境的密封,往往只有三五个月的保质期。不过蘸鱼的料缸里面,王昊加入了一些大荒上面独有的,可以增加肉类储存保质期的草药。
村子里面的笑声,整整一个上午,就没有断过。
捕捉到了一条重达五百斤的大鱼,能让人开怀大笑。不小心网到了倒霉的乌龟也能让人欢笑。就连抓到一种他们从来没有吃过的鱼,都能让众人笑上半天。
并非是这些东西有多么好笑。而是因为收获的喜悦让众人必须找个方式抒发出来,这样他们才不会憋坏的。
不过,当在雨地里面活蹦乱跳的大鱼,放满了整个木棚的四周。当抓鱼的渔网,从三张变成了两张,再从两张变成一张。最后干脆没有人下网,全部去忙着处理鱼肉的时候,笑声渐渐的被掐断了。
在大荒,任何能吃的东西,如果被浪费了,都是非常可耻的。但现在,王村却在上演着极其浪费的一幕。
人头大小的鱼头,剁掉之后,不要了。哪怕就是平时最喜欢喝鱼头汤的族人,也没有一个说可惜的。
胳膊长的大鱼,尾巴也不要了,因为太厚,不易熏干。剁掉之后,直接扔到鱼内脏里面,留着处理鱼鳞的人将其倒在河里喂那些虾鳖。
这个时候,没有人说他们浪费,因为,哪怕就是一条鱼只要鱼腹那一块最为鲜美的肉,这如山的鱼堆众人也处理不完。
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