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传出来的香味,尽管已经吃了很多,但是为了美食,她可以继续奋斗!
两人跟着老大爷走路门店,惊讶的发现,这个店虽然外表看起来比较小,可是里面却别有洞天,而且还分着几个包厢,包厢大小不一,说是包厢,其实也是单纯的用一排椅子隔开。
看起来错落有序,格外养眼,店里的设计整体成古风,每个桌子的顶部都挂着一排好看的风铃,微风传来,发出好听清脆的声响。
“好啦好啦,我现在就去给你们做豆粉,你们随便找个地方坐下就行,别客气。”说罢,老大爷一头就钻进了厨房内。
两个小姑娘挑了一个靠窗的位置坐下,头顶就是电风扇,房间里一个小角落里还有空调,即便是炎炎夏季,也很是清凉。
没过多久,一股更加浓郁的香味从厨房的方向传来,张艺凡一脸的期待。
顿时觉得自己来这上大学是个正确的决定,要不然也没机会尝到这么多好吃的东西。
五分钟后,老大爷肩膀上搭着个毛巾,语气爽朗地从厨房里出来,亲自将两碗儿豆粉儿端了出来。
“你们两个尝一尝,要是觉得味道不够的话,可以放点辣椒,我家的辣椒油可是特制的,又辣又香,保证你们吃了还想吃。”
宁书看着面前的豆粉,眼前一亮,这豆粉整体成淡黄色,可是却又细又长,配上浓郁的白汁,再加上一些肉丝儿和清爽的小凉菜。
看着美轮美奂,时刻的勾着人的味蕾,她拿起筷子浅尝一口,顿时觉得美味的味道充满了整个口腔,的确是很好吃!
老大爷笑呵呵的给她们两个介绍:“这豆粉可是我家的特色,是从我爷爷辈就开始有的,是独门秘方,其他的地方都做不出来这种地道的美味,所以呀,你们今天算是有口福了,找对了地方。”
张艺凡也吃得十分开怀,将手里的臭豆腐不知道扔到哪个角落了,“老爷爷,这个豆粉是用什么做的呀?”
老大爷语气又自豪又耐心:“这个是用大豆和豆腐的混合品做的,大概是7:3的比例,选用的食材都是最新鲜的,而且都是我们家的农场自己种的。”
“大豆往往采用的是最新鲜的一批,豆腐也是做好之后,两个小时就开始融入笼内,所以这个味道自然是清新可口。”
听到这,宁书不禁有些佩服自己面前的老爷爷,她同样作为一个研究美食的。
自然能够感受到,这个老爷爷虽然一大把年纪,但是对美食的追求却仍然很是坚持。
这店面收拾得干干净净,而且从头到尾都是老爷爷自己一个人在操持。
如果不是真的发自内心的热爱,绝对做不到这个程度,连食材都自己精益求精。
“老爷爷,我想给你提一个小小的建议。”宁书尝了几口以后,轻轻的将筷子放下,口吻极其认真。
看着近在咫尺的小姑娘,长相出众,但是年龄明显的很稚嫩,这老爷爷不以为然的摇了摇头,“姑娘啊,你小小年纪,能给我提出什么有用的建议呢?”