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看看大家的样子,这是一目了然的事情。”
“哼,这些没见过市面的家伙的味觉怎么可能令人信服。。。”
一边说着,尼古拉斯直接一把夺过坐的最近的一个员工手里的叉子,在那个员工绝望的目光中叉走了他铁板上最后一块汉堡肉饼,然后送入了口中。
“哐啷!”
下一刻,叉子落地的声音响起,尼古拉斯一脸难以置信的看向了古久星三:“这不可能!用边角料的碎肉做的东西怎么会这么好吃!这汉堡肉排明明是碎肉做出来的却嚼劲十足,每嚼一下嘴里就溢满了鲜美的肉汁啊!再配上这富有深度的浓醇酱汁,简直是难以言喻的美味!”
古久星三很满意尼古拉斯的反应:“那是当然的,确实,用碎肉做出来的汉堡肉排和整块高级牛肉做出来的牛排相比少了几分嚼劲,为了弥补口感的不足,我除了碎肉还加入了你们剔除下来的肉筋,将其切碎混入碎肉里,在增加口感的同时也增加了咬合时的层次感。”
说着,古久星三又指向了桌上的其他料理。
“不只是主菜,鱼和蔬菜也是如此,鱼骨富含钙质,对于补钙有一定的功效,土豆的皮虽然卖相不佳却比里面的果肉更加富含营养,连皮一起炸不仅口感更多变,薯味也更加浓郁,同样,蔬菜的芯和根有着比上面的绿叶更多的营养,而且更加香甜,把这些东西放入汤中煮到透烂,让它们和汤融为一体,这样煮出来的汤也更加美味,以上所有的一切叠加在一起才构成了我既美味又营养的料理。”
尼古拉斯感到自己的认知在一点点的崩溃。
“怎么会这样。。。”
“优秀的食材对于料理来说固然重要,但是即使是次一等的材料,只要处理得当,根据做法不同也可以变身成为不输高级食材的料理,而这或许就会成为在关键时刻能够救命的因素,这里主要考验的就是厨师的手段,力量,技艺,还有对食材的理解和投入的感情。”
说到这里,古久星三目光扫过尼古拉斯手底下的那些厨师,迎上他那锐利的目光,厨师们都仿佛受了惊吓的鹌鹑一般不由自主的缩了缩脖子。
“浪费是可耻的,在地处相对而言物资较为匮乏的沙漠地带的卡尔迪那更是如此,当你们在这里为了无聊的自尊心而浪费食材的时候,外面无时无刻不在有人因为饥饿而死去,不管平时你们用着多么高档的食材,一旦没有物资补给不就完蛋了嘛?需要好的食材才能做出好料理的厨师永远只是半吊子,心怀不浪费哪怕一片食材的觉悟,能配合实际情况,做出既符合现状又美味的料理,这才是独当一面的厨师会做的事情!”
话音落下,那些厨师纷纷变成了斗败的公鸡,低着头一言不发。
接着,古久星三又给了他们致命一击:“说到底,当你们穿着厨师服离开厨房走在满是灰尘和杂菌的外界时,你们就已经输了,连最基本的卫生管理都不知道,就是这样的你们,也妄图赢过我吗?真是痴心妄想!回去修炼个几百年再来吧!”
厨师们瞬间被击沉,其中有一个甚至经受不住打击,当场一口老血一喷,晕厥了过去。
古久星三相当满意自己的战果,一边从道具储存箱里拿出食物补充因为料理而减少的mp和Sp,一边挥手赶苍蝇似的说道:“现在胜负已定,按照约定你们已经没有资格继续留在这里了,我一会儿还要准备之后市长们的餐食,没空搭理你们了,你们走吧。”
虽然极为不情愿,但约定就是约定,在众目睽睽之下,尼古拉斯手下的厨师们一个个只好咬着牙,迈着沉重的步伐,缓慢的向着厨房外挪动脚步。