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“味道还真不错,可惜……可惜就是少了点。”吴琠喝得有点大舌头,这也难怪,不管怎么说,他可是立了功了,甚至内务府都给他送来一百两赏银。想想秦有福的话,要不是那两个级别不对等的人正在博弈,说不定他这次就能升上去了,甚至有可能有进京面圣的机会。不过这也好,起码不用担心自己的安全。
“是少了点,要不……咱们让你家厨娘再整上一只?”秦有福的酒量相对吴琠还是要好一点的,怎么说都是高度酒训练出来。只不过今天是喝得有点多了。
“行!”吴琠挥了挥手,招呼着:“吴管家……吴管家……。”
知道自己家公子在跟秦公子喝酒,吴管家就一直等在外面,不是他不想进屋里侍候,毕竟是吴琠从家里带来的老人了,他当然知道吴琠喝酒的水平,他也知道吴琠不愿意让人看到他喝多了的样子,能在一个名门望族当管家、而且还能跟着家里的少爷一起出来上任,当然是绝对忠诚而且很精明的。
听见屋里招呼,吴管家推门走了进来:“大人,有什么吩咐?”
“让厨娘再给我们做一只鸡,动作快一点,我还要跟有福喝酒呢。”吴琠努力使自己说话显得正常一点。其实就这已经说明他喝得差不多了,否则平时他跟吴管家说话绝对不是这个口气的。
“是。”吴管家开口应着,微微弯了一下腰,后退了两步,转身出了房间。
“来、来、来,有福,咱们接着喝。”吴琠端起酒壶,先给秦有福斟上了一杯酒,接着为自己的酒杯倒满。
“喝!”今天是秦有福到清朝以后最开心的一天,当然得喝个痛快。
……
“王家媳妇。”吴管家在厨房找到了厨娘。王家媳妇是县衙里一个衙役的老婆,平时除了做饭,饮食方面的采买也是她负责,收入还不错,所以工作起来也很上心,这会她正在收拾着厨房,应该是等着吴琠和秦有福吃完饭收拾了东西就回家的。
“吴管家,有事?”王家媳妇放下正刷锅的瓜囊,一边在围裙上擦着手。
“大人和秦公子有点喝多,劳你再帮着炒两个下酒的小菜,然后煮两碗醒酒汤。”大户人家出来的就是这样,待人有礼还是知道的。
“行,我马上就做,一会就好,您等一会。”王家媳妇一听动作瞬间麻利起来,顺手从吊架上拿下一块腊肉来,洗了洗动手就切。
“大人很喜欢吃你炖的鸡,过两天再给大人做一只。”横竖都是等着,吴管家有话没话的说。
“大人喜欢就好,反正现在厨下还有两只,要不我再给大人做一个油爆鸡丁?”当厨师的都是这样,说他们做的东西好吃就是肯定了他们的成绩和水平,没有厨师不喜欢的。
“这倒不用,大人已经喝得不少了,要是再搞一只鸡上去,恐怕就得喝醉了。”吴管家式很有分寸的人,要不然吴琠的父亲也不会让他帮着吴琠管家了。
“对了,小菜的分量少一些,能够在醒酒汤上去以前吃就行,我怕大人和秦公子喝多了明天难受。”吴管家提醒着厨娘。他只有这个办法控制自己家少爷别喝那么多酒,毕竟他只不过是下人,而且秦有福也在,有些话是不能说的,得给自己家少爷留面子。
“我明白了。”王家媳妇不再多说。
……
“大人,厨房里没有鸡了,我让厨娘将就着做了两个下酒菜,您和秦公子先喝着。”吴管家端着两盘刚炒好的小菜进了房间,一边跟吴琠说着。
“怎么连只鸡都没有了?”吴琠嘴里嘟囔着,也没有再说什么,只是招呼着秦有福:“来,趁热,咱们尝尝味道。”
吴琠不解释没问题,但是吴管家得解释清楚,毕竟刚才他们家少爷已经说了要请秦公子吃鸡的。对于秦有福,吴管家还是非常尊敬的,他知道,要不是秦有福,不但他自己,就连自己家公子都可能死在这次时疫上。
“大人,秦公子,本来确山就是个小地方,农家养鸡并不多,再加上这时疫刚过,不少家里都把养的鸡留给病刚好的家人吃了,刚才厨娘告诉我,这段时间集市上出售鸡鸭的很少,今天晚上吃的还是家里原来备着的,所以扫了秦公子的兴了。”任何时候都是这样,大户人家,讲究的东西很多,信用是非常重要的。当然了,这也得看情况。
“没什么,刚才已经吃了一只了,这会这些东西正好,再说再这么喝下去,你们家大人就该醉了。”秦有福摆了摆手说道。
“哪里的话?今天得了上面的褒奖,本官高兴。再说了,我也知道要不是有福你仗义相救,恐怕这次时疫我就难逃一死了。”吴琠这会还真的有些撑不住了,要不然他也不会说出这样的话... -->>
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